Bioavailability of vitamin C from mashed potatoes and potato chips after oral administration in healthy Japanese men

Yoshitaka Kondo*, Chihana Higashi, Mizuki Iwama, Katsuyuki Ishihara, Setsuko Handa, Hiroyuki Mugita, Naoki Maruyama, Hidenori Koga, Akihito Ishigami

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フィンガープリント

「Bioavailability of vitamin C from mashed potatoes and potato chips after oral administration in healthy Japanese men」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

Medicine & Life Sciences