Protein nanogelation using vitamin B 6 -bearing pullulan: Effect of zinc ions

Yuji Tsuchido, Yoshihiro Sasaki, Shin Ichi Sawada, Kazunari Akiyoshi*

*この研究の対応する著者

研究成果: Article査読

13 被引用数 (Scopus)

フィンガープリント

「Protein nanogelation using vitamin B 6 -bearing pullulan: Effect of zinc ions」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

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