Why are thermophilic proteins thermally stable?

Satoshi Akanuma*, Akihiko Yamagishi

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研究成果: Article査読

本文言語English
ページ(範囲)1064-1071
ページ数8
ジャーナルSeikagaku
81
12
出版ステータスPublished - 2009 12月 1
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  • 生化学

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